《粵語香港話教程》主要是為以普通話作母語的人士而編寫。 內容分 個單元，共 課；包括課文、普通話對譯、重點詞彙、字例、語音及語法講解、傳意項目介紹、練習、粵字辨認、短文朗讀等環節。 這套教材有五大特點： 一 融匯結構、情景、功能項目為一體； 二 體現聽、說為主的教學原則； 三 學習語言興瞭解本地文化、民生相結合； 四 課文用語力求兼顧生活化和規範化； 五 課文設計循序漸進，說明和練習材料豐富多樣。 本教程的初期設計，曾在香港中國語文學會開設的粵語課程試用過，
