• 麻辣鲜香

    类别:美食天地
    集数:
    原著:健康美食集锦
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    主播:健康美食集锦
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    来源:ximalaya.com


内容简介

如今吃辣已经成为一种饮食风尚。辣椒之所以辣,是因为辣椒里面有一种物质叫辣椒素。据记载,辣椒于明朝末年引入我国,明末之前的中国人是没有吃过辣椒的。辣椒自引入中国后,深受大部分地区特别是南方人的喜爱,广为流传的民间说法是:湖南人怕不辣,四川人不怕辣,江西人辣不怕。这是因为在云贵川及两湖地区,共


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